Todo nació en el 2020 durante la pandemia. Si resulta ganadora, el premio lo volcaría en aumentar la superficie de cultivo que cuenta actualmente y agregar más variedad de tipo de hongos medicinales que son los más pedidos en el mercado.
Desde el 31 de octubre al 2 de noviembre se desarrollará en San Juan una nueva edición de la Fiesta Nacional del Sol. Una de las novedades de esta festividad será el premio a las Emprendedoras del Sol.
